石垣島でのんびり焙煎しております。
深煎り珈琲の甘みをお楽しみください。

人というのは兎角忙しい。
目に見えたものに気が向くし、耳に聞こえたものに気を取られる。
気が休まる暇がない。
どうぞ忙しい日々をちょっとだけお休みして、一息ついてください。
ハンドドリップで入れる珈琲は時間がかかります。
のんびり・・・ちょっと立ち止まって。
一杯の珈琲が少しでも安らぎになれるとすれば、珈琲屋にとってこんなうれしいことはありません。

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